-가게 정보-
1. 이름: 고카츠
2. 주소: 경상남도 양산시 물금읍 야리 2길 31 KR 메트로프라자 3층 305호
3. 영업시간: 10:30~22:00
(라스트오더: 20:45까지)
4. 휴무날: 없음
5. 브레이크 타임: 없음
6. 전화번회: 055-382-6996
7. 주차장: 메트로프라자 주차장
안녕하세요.
이번에는 양산 증산역 인근에 있는 프리미엄 수제 돈까스 맛집인 고카츠에 방문을 했습니다.
위치는 메트로프라자 3층에 위치해 있기 때문에 건물 위를 바라보시면 저렇게 간판이 있는 것을 확인하실 수가 있습니다.
엘리베이터를 타고 3층으로 올라가서 왼쪽을 바라보니 고카츠 입구가 보였어요.
손님이 많아 웨이팅이 있을 경우 저기 보이시는 입구 앞에 있는 페이히어를 통해서 번호를 입력하고
카카오톡으로 입장순서를 받아서 기다리시면 돼요.
아기 의자도 종류별로 있어서 아기 동반하시는 분들도 편하게 식사를 하시면 될 것 같네요.
고카츠는 후식으로 상하목장에 나오는 우유로 만든 아이스크림이 맛있다고 광고를 하니까
아이스크림 좋아하시는 분들은 후식으로 한번 드셔보시는 것을 추천드려요.
양산 고카츠는 안심식당이며 결식아동을 자발적으로 지원하는 선한 영향력 가게라고 합니다.
이런 가게들은 한 번씩 들려서 먹어주는 게 좋겠죠?
가게 안으로 들어와서 끝에 자리를 잡았어요.
저는 손님이 많이 오시는 시간 때가 아닌 3시 약간 넘어서 없을 시간 때에 방문을 했어요.
가게 안은 상당히 넓은 편이고 조명들로 인해 화사한 분위기였어요.
또한 아기자기한 인테리어들로 인해서 더욱 분위기가 살아나는 곳이네요.
자리를 잡고 주방 쪽을 보시면 주방위쪽에 추천하는 메인메뉴들이 적혀 있고 간단한 설명글들이 적혀 있어요.
또한 앞에 보시면 반찬이 모자를 경우 셀프로 가져갈 수 있게 셀프바도 있으니
반찬이 모자라시면 앞에서 가져가시면 된답니다
앞에 보신대로 간단한 설명이 적혀 있기 때문에 설명글 읽어보시고 원하시는 것으로 주문하시면 될 것 같아요.
- 고카츠 모둠 Set 정식 - 대표 메뉴 세 가지
- 로스카츠 정식 - 두툼한 육즙 가득 가성비
- 스페셜 안심카츠 - 육즙 가득 부드러움
- 특로스카츠 정식 - 프리미엄 등심카츠
간단한 설명을 보시고 주문을 하시면 될 것 같아요.
다른 쪽의 메뉴 설명에는 음식 설명보다는 돈카츠에 들어가는 부위를 설명하는 것인데
음식설명보다는 어떤 부위가 본인의 취향이다 하시는 분은 여기 보시고 주문을 하시면 될 것 같습니다.
- 고카츠 모둠 Set 정식 - 등심, 안심, 새우
- 로스카츠 정식 - 등심
- 히레카츠 정식 - 안심
- 특로스카츠 정식 - 최상 등심
- 치즈카츠 정식 - 치즈 & 등심
- 고 카츠산도 - 우유식빵 & 등심
다음으로는 고카츠 돈까스 맛있게 드시는 방법입니다.
하나
레몬을 돈카츠에 뿌려 드셔보세요!
레몬을 뿌려서 드셔보세요
얼리지 않은 생고기의 풍미가 가득 느껴져요.
둘
소금에 살짝 찍어 드셔보세요.
가장 맛있는 돈카츠는 소금을 찾게 만들어요.
셋
특제소스에 듬뿍 찍어 드셔보세요.
유자를 베이스로 하여 새콤달콤한 수제소스입니다.
넷
생와사비와 함께 드셔보세요.
두툼한 고기에 생와사비의 톡소는 개운함을 느껴보세요.
이제 어느 정도 메뉴 선정이 되셨다면 주문을 해야 하는데
주문은 각테이블에 보이시는 키오스크에 터치하셔서 주문을 하시면 된답니다.
키오스크 밑에는 카드 리더기가 있는데 여기는 메뉴를 선택하시고 카드리더기로 선결제를 주문을 하는 가게입니다.
보인이 드시고 싶은 메뉴를 찾으셔서 선택해서 주문을 하시면 돼요.
저는 B-SET 정식 [치즈 안심]을 주문을 했어요.
SET 메뉴 말고도 여러 가지 메뉴가 있으며 사진으로 어떻게 나오는지도 있으니 잘 확인하고
주문을 하시기 바랍니다.
밑으로 내리면 더블 크리스피 카츠 정식, 새우카츠 정식, 스페셜 안심카츠 정식 있어요.
그리고 한정 판매로는 특 등심카츠 정식이 있으며 치즈를 좋아하시는 분들을 위한 모차렐라 치즈카츠 정식도 있답니다.
생 등심카츠 정식도 있지만 이건 제가 오기 전에 많은 주문이 있었는지 품절이 났네요.
조금 기다리니까 사장님께서 음식을 가져다주셨습니다.
메뉴는 B-SET 정식이며 안심과 치즈가스조합으로 되어있는 정식입니다.
그 외에 밥과 샐러드 그리고 약간의 우동도 같이 나왔습니다.
가까이서 보니까 안심은 윤기가 좔좔 흐르고 치즈까스는 고소한 냄새가 풀풀 나는 게 정말 맛있어 보였습니다.
안심먼저 한입 먹어보니까 퍽퍽한 건 아예 없고 엄청 겉은 바삭하면서 엄청 부드러웠습니다.
치즈까스는 방금 튀겨서 나와서 그런지 치즈가 쭉~ 늘어나는 게 최고였고
간이 살짝 되어 있는지 살짝 짭조름하면서 고소한 게 정말 맛있었습니다.
같이 나온 양념 3가지예요.
아까 위에 고카츠 돈카츠 맛있게 먹는 법을 보시고 한번 따라서 드셔보세요.
여러 조합으로 인해 다양한 맛이 입안에서 느껴지는 게 또 하나의 즐거움이었습니다.
반찬은 앞에 가시면 셀프로 더 받으실 수 있는 곳이 있으니 모자라시면 더 가져다 드시면 돼요.
밥도 적당하게 나오고 우동까지 나왔어요.
우동은 그렇게 많지는 않았지만 유부와 함께 큼지막한 어묵도 들어가 있는 게 좋았어요.
우동 국물은 잔잔한 육수가 마음에 들었고 특히 제일 마음에 들었던 건
어묵인데 단단한 어묵이 아니라 반으로 가르면 사진과 같이 부드러운 어묵이라
육수가 잘 배어 있어서 정말 맛있었습니다.
이번 양산 증산역 인근 프리미엄 수제 돈까스 맛집인 고카츠에서 맛있게 식사를 마쳤습니다.
생각보다 양이 많다 보니 밥은 어쩔 수 없이 남기게 되었네요.
여러분들도 양산 증산역에 오시게 되신다면 한번 방문해서 식사를 해보시는 것을 추천드려요.
혹시라도 고카츠에 방문을 하실 때 차를 이용하셔서 오셨다면
여기 보이시는 메트로프라자 주차장에 주차를 하시고 3층으로 올라가셔서 식사를 하시면 된답니다.
오늘 하루도 맛있는 돈카츠를 먹게 되어서 정말 기쁘네요
여러분들도 맛있는 식사 하시고 행복한 하루를 보내세요~
함께 보면 좋은 글
'맛집 탐방 > 양산' 카테고리의 다른 글
양산 현지인 줄서서 먹는 찐 맛집 "신토불이 수구레국밥" (30) | 2024.07.12 |
---|---|
양산 건강과 맛 둘다 챙기는 양산지정맛집 "박만석돼지곰탕" (23) | 2024.07.10 |
양산 양산부산대학교병원 인근 맛집 "문창식 갈비탕" (4) | 2024.06.30 |
양산 붓가케 우동이 맛있는 자가제면 맛집 "가음당 본점" (27) | 2024.06.26 |
양산 물금읍 쫄깃쫄깃한 면발이 맛있는 우동유메 (42) | 2024.01.23 |