맛집 탐방/양산

양산 양산부산대학교병원 인근 맛집 "문창식 갈비탕"

페리아트 2024. 6. 30. 14:00
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-가게 정보-

1. 이름: 문창식 갈비탕

2. 주소: 경상남도 양산시 물금읍 범어리 740-1번지

3. 영업시간: 09:00~20:00

4. 브레이크 타임: 없음

5. 휴무날: 매주 일요일

6. 전화번호: 055-384-5063

7. 주차장: 가게 전용 주차장 있음(넓음)

 

양산 문창식 갈비탕

 

안녕하세요 오늘은 양산에 있는 양산부산대학교 병원 인근에 있는 갈비탕 맛집인 문창식 갈비탕에 방문을 했습니다.

여기 문창식 갈비탕은 다양한 종류의 갈비탕과 함께 여럿 맛있는 음식들이 있다고 해서 와봤어요.

양산 문창식 갈비탕

 

문창식 갈비탕 입구는 가운데로 가시면 이렇게 올라가는 곳이 있으며 왼쪽으로 가시면 있습니다.

문창식 갈비탕 영업시간

 

입구 안으로 들어가기 전에 문창식 갈비탕 영업시간과 휴무날이 보이는데

평일과 토요일 공휴일에도 오전 9시~오후 8시까지 장사를 하며 매주일요일은 휴무 날이니까

참고하시기 바랍니다.

문창식 갈비탕 가게 내부

 

이제 가게 안으로 들어가 봤어요.

전에 한번 방문을 했을 때는 식사 시간이라 사람이 꽤나 많이 있으셔서

이번에는 사람이 없을 시간대인 3시 30분쯤에 방문을 해봤습니다.

문창식 갈비탕 가게 내부

 

가게 내부는 가운데, 왼쪽, 오른쪽 그리고 안쪽까지 넓게 분포되어 있어서 단체로 손님분들이 오셔도

받을 수 있게 되어 있고 복도 사이가 넓기 때문에 이동하시는 데에 불편함이 없을 것 같아요.

문창식 갈비탕 메뉴판

 

다음으로는 문창식 갈비탕의 메뉴판입니다.

추천으로는 역시 갈비탕이 있으며 여기는 만두, 낙지, 전복, 갈낙탕 등등 여러 가지 갈비탕을 판매하고 있고

내장탕이나 해장국 등 여러 탕종류들을 팔고 있으니 근처에 살고 계시거나

양산부산대학교 병원을 방문하신 분들은 한 번쯤 방문해서 드셔보세요.

문창식 갈비탕 반찬

 

먼저 주문을 하고 조금 기다리니까 이렇게 반찬들 먼저 주셨어요.

반찬으로는 깍두기, 배추김치, 양파장아찌, 젓갈 고추가 있으며

은색 통에 담긴 빨간 소스는 갈비탕에 넣어드시는 건데 넣으면 매콤해지니까 취향껏 넣어 드시면 돼요.

 

문창식 갈비탕 셀프 반찬

 

혹시라도 드시다가 반찬이 모자라시면 여기 추가 반찬 셀프가 있으니까 역시서 가져다 드시면 된답니다.

문창식 갈비탕 셀프 반찬

 

셀프 반찬 앞에 가시면 이렇게 다 이름들이 적혀 있으니 필요한 것만 뚜껑 여셨다가 드실 만큼 한

덜어서 가져가시고 다시 뚜껑 닫으시면 돼요.

 

문창식 갈비탕 -낙지 갈비탕-

 

저는 메뉴판에서 몸보신도 할 겸 낙지 갈비탕을 시켰어요.

도착을 하니 부글부글 끓으면서 맛있게 되어서 나왔네요.

문창식 갈비탕-낙지 갈비탕-

 

쫄깃쫄깃한 낙지 한 마리가 통으로 들어가 있어요.

잘 익어서 그런지 빨갛게 잘 익어서 나왔네요.

문창식 갈비탕-낙지 갈비탕-

 

커다란 뼈에 고기도 큼지막하게 붙어서 나왔어요.

반대족은 잘라서 먹기 편하게 되어있네요.

문창식 갈비탕-낙지 갈비탕-

 

먼저 뼈와 살을 싹 다 분리해 줬어요.

뼈에 붙은 상태 일 때는 그렇게 많아 보이지 않아 보였는데 이렇게 보니 상당한 양이네요.

문창식 갈비탕-낙지 갈비탕-

 

갈비탕은 밥에 말아먹고 고기와 낙지는 옆으로 빼서 먹기 편하게 가위로 잘라줬어요.

문창식 갈비탕-낙지 갈비탕-

 

갈비탕에 넣어서 밥과 함께 드셔도 좋고

이렇게 같이 나온 고기에 찍어서 먹는 소스에 같이 드셔도 맛있어요.

고기가 엄청 부드럽고 맛있었어요.

문창식 갈비탕-낙지 갈비탕-

 

저는 이번에는 좀 맵게 먹고 싶어서 갈비탕에 붉은 양념도 같이 넣고 밥을 말았어요.

그리고 역시 갈비탕 하면 빼놓을 수 없는 당면은 필수로 있는 거죠!!

밥과당면과 함께 김치를 올려서 먹으면 엄청 맛있어요.

김치도 잘 익어서 얹어서 먹으면 정말 맛있어요.

문창식 갈비탕 내장탕(대)2개 선지해장국1개

 

갈비탕만 먹기에는 좀 아쉬워서 포장으로 내장탕(대) 2개선지 해장국 1개를 포장 주문을 했어요.

옆에서 봤는데 그릇 그 키가 엄청 큰 곳에다가 담아주셨어요.

문창식 갈비탕 선지해장국

 

집에 도착한 다음 포장해서 온 것들이 어떻게 들어있나 확인을 해봤습니다.

먼저 선지해장국이에요.

국물이 진해 보이고 콩나물과 큼지막한 선지가 가득 들어있어요.

문창식 갈비탕 내장탕(대)2개

 

다음으로는 내장탕(대) 2개 인분이에요.

선지해장국보다 훨씬 큰 용기에 담아주셨는데 거이 꽉꽉 차서 나왔어요.

각종 내장과 우거지 콩나물 파 그리고 여기에도 선지가 잔뜩 들어서 나왔어요.

갈비탕 말고도 다른 음식에 흥미가 있으신 분들은 참고하셔서 주문하시기 바라요.~

문창식 갈비탕 주차장

 

문창식 갈비탕 주차장은 보시는 것과 같이 엄청나게 넓기 때문에 주차자리 걱정 없이

편하게 오셔서 주차를 하시고 식사를 하시면 될 것 같습니다.

 

 

오늘 하루도 식사 맛있게 했습니다.

여러분들도 맛있는 식사 하시고 행복한 하루 보내세요

 

 

 

 

 

 

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