-가게 정보-
1. 이름: 섬섬옥수
2. 주소: 울산광역시 남구 삼산동 1478-5
3. 영업시간: 11:00~16:00
17:00~20:30
4. 브레이크타임: 16:00~17:00
5. 전화번호: 052-275-2777
6. 주차장: 전용주차장 없음, 삼산공영주차장 이용
안녕하세요 오늘은 저번에 방문을 한 울산 우동 맛집 아키라 이후로 맛있다고 하는 섬섬 옥수에 방문을 했습니다.
울산에 있으면서 우동최강 달인께서 운영하고 계시는 또 다른 가계라고 해서 한번 방문을 해봤습니다.
참고로 전수창업이 가능한 곳이며 달인께서 직접 지도해서 가르쳐 주신다고 하시니까
관심 있으신 분들은 전화해서 한번 여쭤 보세요.
sbs 생활의 달인 우동 최강달인으로 2014년 1월 26일에 방송분으로 나오신 분이 운영하시는 가계로
울산에서는 아키라, 섬섬옥수, 이도 이렇게 3가지 가계를 운영하시고 게시며 가계마다 저렇게 생활의 달인이 붙어있어요.
섬섬옥수 메뉴판으로 1인 1식은 기본으로 주문을 해야 하며 뭘 고를까 고민을 하다가
요즘 날씨가 매우 더운 관계로 오랜만에 판모밀이 먹고 싶어서 돈카츠도 포함되는 점보세트를 주문을 했어요.
과연 어떻게 나올지 두근두근 거리네요.
가계 안은 상당히 넓게 되어 있고 4인테이블 또는 2인 테이블로 되어있으며
각테이블마다 컵과 물통이 배치되어 있어요.
제가 왔을 때는 시간이 3시 20분쯤으로 슬슬 브레이크 타임 시간이 다되어 가서 그런지
현재는 손님이 없는 상태였어요.
섬섬옥수는 심플하지만 벽면에 일본식으로 인테리어가 되어있었어요.
대나무와 유리문 그리고 여러 일본식 인형과 그릇들이 장식이 되어있었어요.
바로 앞을 보니까 이런 사진과 그림들이 있는데 달인이 되시기 전에 우동수련시절 사진을 찍으신 것 같아요.
저런 시절을 겪으시면서 오른쪽 사진과 같이 TV 방송에도 나오시는 우동의 달인이 되신 거겠죠?
조금 기다리니까 제가 주문은 섬섬옥수 점보세트가 나왔어요.
구성으로는 판메밀, 돈카츠, 카레. 후식 샐러드가 있어요.
양도 상당히 푸짐하게 나왔네요.
먼저 판메밀이에요. 커다란 판에 제가 좋아하는 메밀이 한가득~
옆에 보이는 것은 찍어서 먹는 쯔유 소스예요.
자세히 보시면 살얼음이 둥둥 떠있는 게 정말 시원해 보이네요.
메밀을 적당히 잡아서 살얼음이 둥둥 떠있는 쯔유소스에 푹 담가서 올리면
면에 살 없이 같이 섞여서 올라오는데 한입 맛보면 쯔유 특유의 달짝지근하면서도
살엄음 때문에 시원한 맛까지!!!
한입 먹은 순간 계속해서 손이 가는 맛이네요.
다음으로는 돈카츠예요.
점보세트에서 두 번째 메인음식이죠.
보기에는 4P 밖에 없어 보이지만 보시는 것과 같이 엄청 크고 두껍기 때문에 양이 모자라다는 느낌은 없으실 거예요.
하나 잡아서 소스에 푹 찍어서 먹으면 크고 두꺼워서 입안 한가득 포만감이 확 느껴진답니다.
겉은 바삭 속은 촉촉한 게 정말 맛있었어요.
다음은 카레예요.
처음에 세트메뉴에서 판모밀과 돈카츠라고 설명되어 있어서 카레는 예상을 못했지만 같이 나왔어요.
구성은 밥+카레+계란프라이+브로콜리로 구성되어서 나왔네요.
양은 작지만 세트메뉴로서는 적당한 양인 것 같았어요.
잘 섞어서 계란프라이와 함께 같이 있는 감자와 함께 먹으면 맛있었어요.
뭔가 카레가 우리나라 카레 라기보다는 일본식 카레 쪽이 더 맞는 것 같은 맛이었어요.
마지막으로는 후식 샐러드인데 샐러드에 귤, 방울토마토, 콘프러스트 조각 들이 올려져서 나왔네요.
씹는 맛도 좋고 마무리를 아삭하고 상큼하게 마무리 지었어요.
오늘 점심 식사도 맛있게 잘 먹었습니다.
처음에 양이 작아 보이는 게 몇 개 있었지만 여러 먹다 보니까 어느 순간 배가 꽉 차버렸네요.
울산 최강 달인께서 하시는 가게 아키라 다음에 방문한 섬섬옥수였습니다.
섬섬옥수를 방문하실 때는 전용 주차장이 없기 때문에
바로 옆에 이렇게 삼산공영주차장이 있으니까 여기에 주차를 하시고
가게에 방문을 하시면 될 것 같아요.
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