-가게 정보-
1. 이름: 진텐
2. 주소: 경상남도 양산시 양산역 1길 18
3. 영업시간: 오전 11:00~오후 10:00까지
(평일 점심 라스트 오더: 오후 3:00분
주말, 공휴일 점심 라스트 오더: 오후 3:30분
저녁 라스트오더: 오후 8:50분)
4. 브레이크 타임: 오후 5시~오후 8:30분까지
5. 전화번호: 0507-1493-1128
6. 주차장: 지하에 전용주차장 있음
오늘은 양산에 있는 진텐이라는 곳에 방문을 했습니다.
위치는 양산 시외버스터미널과 양산 이마트 바로 앞에 있는 곳에 위치해 있으며
양산 젊음의 거리 바로 입구 근처에 저렇게 2층에 진텐이라는 간판을 걸고 영업 중입니다.
나래플라자 2층에 일식텐동 전문점 진텐이 위치해 있으니 엘리베이터 2층을 누르시고 올라가시면 된답니다.
엘리베이터를 타고 올라가셔서 오른쪽을 바라보시면 이렇게 진텐이라는 가게가 보여요.
가게 입구 유리문 앞에는 이렇게 가게 영업시간과 함께 브레이크 시간들이 친절하게 적혀 있어요.
그리고 여기는 혼밥도 하기 편한 게 저렇게 주방을 끼고 직각으로 테이블이 쭉 이어져 있는데 저같이 혼자서 식사하시는 분들은 여기서 주문을 해서 드시더라고요.
하지만 테이블이 그렇게 크지 않아서 여기서 식사를 하셔도 괜찮을 듯하긴 할 것 같아요.
테이블은 저렇게 4인테이블로 되어 있으면 가게 내부에 비해서 테이블이 적어서 그런지
공간이 엄청 넓다는 인상을 받을 수가 있었어요.
혹시라도 아기 의자가 필요하신 분들은 이렇게 끝에 아기 의자 셀프존이 있으니까 필요하시면 가져다가 쓰시면 된답니다.
그 외에도 의자가 존재하는데 여기는 사람이 많아서 웨이팅 기다리는 곳으로 쓰이는 곳이지 않을까 생각하고 있어요.
양산 이마트 바로 앞에 있는 진텐이라는 가게는 원래 양산 서리단길에 있는 진리식당이라는 유명한 식당에서 이전한
음식점이기 때문에 점심시간 때나 저녁시간 때에 손님분들이 많다고 해요.
또한 여기 진텐은 진리식당 때 SBS 생활의 달인에 출현해서 동파육 덮밥 달인이라는 명칭을 얻은 곳이기도 합니다.
진텐에서는 각 테이블에 있는 이 키오스크 이용해서 주문을 하시면 된답니다.
여기 진텐은 텐동으로 매우 유명하기 때문에 여기 오시는 분들은 텐동을 주문을 하시는데
아까 살펴본 바로는 여긴 여러 덮밥들도 참 맛있다고 해서 이번에는 덮밥을 먹으러 방문을 했어요.
혹시라도 양산 진텐에 방문을 하셔서 텐동을 드시게 된다면 바로 앞에 이렇게 텐동을 맛있게 먹는 방법이라고
적혀있는 게 있으니까 따라서 한번 드셔 보시는 게 어떨까요.
이번에 제가 진텐에서 먹을 덮밥은 바로 호르몬동이에요.
한국식 이름으로 바꾸면 대창 덮밥이라고도 하죠 일일 한정 판매 하는 덮밥이라고도 하죠.
처음에는 유명하다는 동파육 덮밥을 시킬까 했지만 대창을 안 먹은 지 너무 오래돼서 이번에는 대창 덮밥을 시켜봤습니다.
주문을 하고 와이파이를 찾는데 보이지 않아서 직원분께 말씀드리니까 이렇게 와이파이가
적힌 것을 가져다주셨어요.
조금 기다리고 있으니까 드디어 대창덮밥이 나왔어요.
메인음식으로는 대창덮밥이 나오고 같이 먹을 우동도 같이 나왔어요
반찬은 샐러드와 함께 곁들여 먹을 반찬 3가지 그리고 감태와 함께 중요한 와사비 이렇게 나왔어요.
먼저 대창 덮밥인데 매운 단계는 2단계로 표시되어 있었어요.
왼쪽 끝에는 대창과 버섯이 있고 왼쪽분에는 양파와 함께 부추가 썰어서 있네요.
그리고 가운데는 계란 노른자가 살포시 올라가 있답니다.
노른자를 터트려서 젓가락으로 가볍게 섞어서 대창과 함께 먹으면 정말 맛있어요.
덮밥만 나오면 허전하니까 우동도 같이 나왔어요.
그렇게 양이 많지는 않지만 맵고 느끼한 음식을 잡아주는데 도움을 주는 음식이죠.
같이 나오는 대창이 작은가? NO!!
덮밥을 먹는데 느끼한가? NO!!
맛이 기가 막힌 가? YES!!!!
대창이 큼지막하고 통통하면서 윤기가 좔좔 흐르는 게 정말 맛있습니다.
밥과 함께 양파와 부추들 그리고 와사비를 올려서 먹으니까 느끼하지도 않고
그렇게 맵지 않으면서도 정말 맛있어요.
야채들을 밥과 함께 잘 섞어서 그 위에 통통한 대창 하나 올리고 고추냉이를 올려서 먹으면 정말 최고로 맛있습니다.
먹다 보니까 순식간에 완식을 해버렸네요.
진텐에는 텐동이 유명하지만 덮밥들도 정말 맛있으니까 여럿이서 오신다면 나눠드시는 것을 추천드려요.
어느 것 하나 맛없는 게 없네요. 정말 다 맛있어요.
오늘도 양산에서 맛있는 식사를 하고 갑니다.
여러분들도 맛있는 식사 하시고 행복하고 즐거운 하루 보내세요
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