1. 이름: 미슐당
2. 주소: 울산광역시 남구 중앙로 128번 길 23
3. 영업시간: 11:30~21:00
4. 브레이크 타임: 15:00~17:00
5. 라스트 오더: 14:30,20:30
6. 휴무날: 매주 월요일
7. 전화번호: 0507-1352-8553
8. 주차장: 가게 옆 주차자리 있음

안녕하세요. 오늘은 울산 남구 달동 롯데마트 옆에 위치한 규카츠 전문점인 미슐당에 방문을 했습니다.
인터넷에 사진으로 봤을 때 규카츠와 채끝스테이크가 정말 맛있어 보여서 찾아가 봤어요.
날씨도 좋고 점심으로 맛있는 것을 먹고 싶었는데 딱 잘 찾았다 싶었어요.

가게 옆면에 커다랗게 미슐당이라고 적혀 있어서 건물을 찾으시는데 어렵지는 않아요.
제가 방문을 했을 때는 점심시간이 살짝 지난 2시쯤에 방문을 해서 이미 한적한 상태라
편하게 들어가서 음식 주문을 했답니다.
1. 가게 내부
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미슐당 가게 내부는 4인테이블 또는 2인테이블이 있으며
친구끼리 또는 연인끼리 오셔서 편하게 식 사르 하셔도 괜찮고
혼자 방문을 하셔서 식사를 해도 괜찮을 것 같네요.

인테리어는 통짜 유리벽에 심플한 디자인의 인테리어가
제 취향에 상당히 괜찮았어요.

커튼 안쪽이 주방으로 보이면 안쪽에서 요리를 하시거나
음식 준비가 다 되어서 저희한테 온답니다.
2. 메뉴
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다음으로는 미슐당의 메뉴판이에요.
미슐당 입구문쪽에도 하나 설치가 되어 있는데
음식이 어떻게 구성되어 나오는지 사진으로 찍혀 있어서 보기 편했네요.


가게 안으로 들어가시면 바로 메뉴판을 받아 보실 수가 있는데
첫 장에는 미슐당의 설명과 포부를 보실 수가 있고
미슐당의 규카츠의 특징 3가지를 보실 수가 있어요.
첫째. 쇠고기 채끝살 100%
둘째. 여러 번의 숙성 과정
셋째. 자체 개발한 소스와 파김치


또 다음장으로 넘기시면 규카츠와 채끝스테이크 말고도
일본 가정식 또는 일본식 튀김류도 팔기 때문에
규카츠와 채끝스테이크가 안 당기시는 분들은 참고하셔서 주문을 하셔도 괜찮을 것 같네요.
3. 음식
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주문을 마치면 먼저 직원분께서 오셔서 미니 화로 안에 고체 연료로 불을 켜주신답니다.

각 테이블에 있는 팁도 한번 확인해 보세요 주의 사항과 함께 이벤트 관련 이야기도 있답니다.

조금 기다리니 드디어 주문한 음식이 왔어요!!!
저희가 주문을 한 것은 규카츠 정식과 채끝스테이크 정식 그리고 튀김세트입니다.
미슐당에 온 김에 둘 다 먹어 보고 싶어서 따로 주문을 해봤어요.
참고로 여기 미슐당은 밥과 장국 1 회식 무료로 리필 가능하니까
양이 모자라다고 생각하시는 분들은 직원분께 말씀드리면
친절히 처음과 같이 가져다주신답니다~

먼저 미슐당의 규카츠예요.
선홍빛이 보이는 규카츠가 참 먹음직스럽고
미슐당의 특징으로 같이 곁들여 먹는 말돈소금, 와사비, 미소소스, 매콤소스, 파김치등 여러 소스들이 함께 나왔어요.

어떠신가요 가깝게 보니까 더 먹음직스럽지 않으신가요

다음으로는 미슐당의 채끝스테이크 정식입니다.
채끝스테이크 정식도 마찬가지로 말돈소금, 와사비, 미소소스, 매콤소스, 파김치가 나왔으며
파와 마늘 버섯도 추가로 같이 나왔어요.

연한 분홍빛이 정말 맛이어 보이는 스테이크네요.

다음으로는 사이드로 시킨 튀김세트입니다.
구성품으로는
토리카와 교자(4P)+치킨 가라아게(5P)+멘보샤(2P)
푸짐하게 나왔습니다.
방금 막 나와서 그런지 따끈따끈하고 바삭하고 정말 맛있었어요.

함께 나온 버터를 먼저 불판 위에 발라주고
규카츠와 채끝스테이크 및 마늘과 버섯 파를 올려서 맛있게 식사를 했습니다.

규카츠가 부드럽고 맛있는 것은 알았는데 여기 미슐당 채끝스테이크도
질기지 않고 정말 부드럽고 맛있었어요.
4. 마무리
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울산 남구 달동 부근에서 점심으로 일식 또는 고기가 드시고 싶다거나
친구 또는 연인분과 식사를 하시고 싶으시면 참 좋은 곳이라고 생각해요.
규카츠와 채끝스테이크도 정말 맛있었고 옆에 2층에 카페에 옆에는 작은 공원도
함께 있어서 식사를 즐기시고 카페인 충전 및 편하게 쉬시면 좋을 것 같네요.
오늘 하루도 맛있는 점심 식사 한 끼 맛있게 잘 먹었습니다.
여러분들도 맛있는 식사 하시고 즐거운 하루 보내세요~

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